摘要 : 瓜子,又叫瓜子兒,俗名叫邊果。它的種類較多,有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黃瓜子、絲瓜子等??ㄗ邮窍蛉湛墓麑崳坏梢宰鳛榱闶?,而且還可以作為制作糕點的原料,同時也是重要的榨油原料,是高檔健康的油脂來源。
瓜子基本介紹
瓜子,又叫瓜子兒,俗名叫邊果。它的種類較多,有葵花子、海瓜子、白
瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黃瓜子、絲瓜子等??ㄗ邮窍蛉湛?/span>
果實,不但可以作為零食,而且還可以作為制作糕點的原料,同時也是重
要的榨油原料,是高檔健康的油脂來源。海瓜子是一種海水特產(chǎn),其特點
是肉質(zhì)鮮嫩、清爽可口。白瓜子炒熟后可直接食用,也可加料制成多味瓜
子,味道香美。吊瓜子炒熟后味道潤綿、脆香特異、其外觀褐色艷麗、籽
仁飽滿,被譽為“瓜子之王”,是食用瓜籽中的上品。
瓜子烘干工藝
瓜子本身營養(yǎng)就很高,其中所含有的維生素、蛋白質(zhì)、油類含量都屬佼
佼者。 能讓人有安定情緒、防止老化、預(yù)防成人疾病有益; 能治失眠、
增強記憶力;預(yù)防癌癥、高血壓、心臟病等。傳統(tǒng)瓜子干燥法弊端太多,
如容易污染,需要人手看管等。使用主牧安瓜子烘干機,擁有專業(yè)自主研
發(fā)布風系統(tǒng),確保風速,熱量均勻,瓜子干燥快速,無損耗,無異味,賣
相好。
瓜子烘干方法
1、清洗:進一步將瓜子清洗干凈。
2、蒸煮:洗凈的瓜子放入鍋里蒸煮4小時,期間要將調(diào)味工作做好。
3、烘干:將煮好的瓜子進行干燥,將盛有瓜子的籮筐放入烘房架上,溫度設(shè)置在70℃,烘6-8小時即可。
烘干機構(gòu)造
1、主機烘干箱全系統(tǒng)采用SUS304不銹鋼內(nèi)板設(shè)計
2、全箱體采用30MM厚聚氨酯保溫層,導熱效果好
3、自主設(shè)計研發(fā)的專利布風系統(tǒng),烘房風速、熱量分部均勻,烘干無死角,
物品快速干燥、不發(fā)霉,縮減了干燥時間。
4、完全循環(huán)封閉,將熱量完全回收,可達到烘干過程熱量“0”損耗,提高了
能源利用率,較同行業(yè)平均水平也高出33%。
烘干機還適用于
可烘干農(nóng)產(chǎn)品包括:蔬菜類、堅果類、菌類、薯類、棗類、肉類、腌制品、茶葉等等。
空氣能烘干機優(yōu)勢
1、全不銹鋼材質(zhì):主機及烘干箱及布風系統(tǒng)全不銹鋼內(nèi)板
設(shè)計,高溫高濕環(huán)境依然正常運行。
2、烘干效果好:主機及烘干箱整體采用優(yōu)質(zhì)保溫結(jié)構(gòu)設(shè)計,
烘干氣體流動過程損失降到最低。
3、360°烘干,用時短:專業(yè)布風設(shè)計,保證烘房風俗,熱
量均勻,無死角,物品干燥快速,無損耗。
4、智能操作易上手:PLC智能編程控制,支持18段工藝智能
控制設(shè)置,操作簡便,溫濕度控制準確,工藝有保障。
5、節(jié)能80%以上:熱泵熱源加熱,封閉式風路循環(huán)干燥,比
傳統(tǒng)烘干方式節(jié)能80%以上。
6、環(huán)保無污染:不消耗任何燃料,零排放,是一種經(jīng)濟環(huán)保的新型烘干機產(chǎn)品。