摘要 : 山藥又叫淮山,作為藥食兩用的中藥材,受區(qū)域氣候特征、地質(zhì)特點、生長習(xí)性等因素的影響,具有不同的產(chǎn)地特征。山藥在我國多個地區(qū)都有栽種,每100g山藥含水分75g左右,碳水化合物14.4~19.9g、蛋白質(zhì)1.5~2.2g、脂肪0.1~0.2g、薯蕷皂苷50ug及B族維生素、維生素C、維生素E,碳水化合物以淀粉為主。
山藥基本介紹
山藥又叫淮山,作為藥食兩用的中藥材,受區(qū)域氣候特征、地質(zhì)特點、生
長習(xí)性等因素的影響,具有不同的產(chǎn)地特征。山藥在我國多個地區(qū)都有栽
種,每100g山藥含水分75g左右,碳水化合物14.4~19.9g、蛋白1.5~
2.2g、脂肪0.1~0.2g、薯蕷皂苷50ug及B族維生素、維生素C、維生素E
,碳水化合物以淀粉為主。
山藥藥用價值高,含有黏蛋白、淀粉酶、皂苷、游離氨基酸、多酚氧化
酶、皂苷、黏液質(zhì)等物質(zhì),具有健脾益胃、滋腎益精、益肺止咳、預(yù)防
心血管病、延年益壽、減肥的功效。
山藥烘干工藝
山藥塊莖浸水洗凈表層泥土,出去表皮,切成0.3-0.5cm厚度薄片,然后
平鋪在托盤上,烘干溫度設(shè)置在45-50℃,烘8小時。關(guān)閉設(shè)備,利用余溫
繼續(xù)烘2小時即可。
烘干機構(gòu)造
1、主機烘干箱全系統(tǒng)采用SUS304不銹鋼內(nèi)板設(shè)計
2、全箱體采用30MM厚聚氨酯保溫層,導(dǎo)熱效果好
3、自主設(shè)計研發(fā)的專利布風(fēng)系統(tǒng),烘房風(fēng)速、熱量分部均勻,烘干無死角,
物品快速干燥、不發(fā)霉,縮減了干燥時間。
4、完全循環(huán)封閉,將熱量完全回收,可達到烘干過程熱量“0”損耗,提高了
能源利用率,較同行業(yè)平均水平也高出33%。
烘干機還適用于
可烘干產(chǎn)品包括:人參、靈芝、高麗參、西洋參、黨參、黃芪、紅景天、靈芝、雪蓮、黃精、石斛、枸杞子、天麻、海馬、燕窩、田七、阿膠、鹿茸等。
空氣能烘干機優(yōu)勢
1、全不銹鋼材質(zhì):主機及烘干箱及布風(fēng)系統(tǒng)全不銹鋼內(nèi)板
設(shè)計,高溫高濕環(huán)境依然正常運行。
2、烘干效果好:主機及烘干箱整體采用優(yōu)質(zhì)保溫結(jié)構(gòu)設(shè)計,
烘干氣體流動過程損失降到最低。
3、360°烘干,用時短:專業(yè)布風(fēng)設(shè)計,保證烘房風(fēng)俗,熱
量均勻,無死角,物品干燥快速,無損耗。
4、智能操作易上手:PLC智能編程控制,支持18段工藝智能
控制設(shè)置,操作簡便,溫濕度控制準確,工藝有保障。
5、節(jié)能80%以上:熱泵熱源加熱,封閉式風(fēng)路循環(huán)干燥,比
傳統(tǒng)烘干方式節(jié)能80%以上。
6、環(huán)保無污染:不消耗任何燃料,零排放,是一種經(jīng)濟環(huán)保
的新型烘干機產(chǎn)品。