北沙參百科

       北沙參為傘形科植物珊瑚菜，以根入藥。北沙參味甘甜，是臨床常用的滋陰藥，養(yǎng)陰清肺，祛痰止咳。主治肺燥干咳、熱病傷津、口渴等癥。主產(chǎn)于山東、河北、遼寧、內(nèi)蒙古等地。別名萊陽(yáng)參、海沙參、銀沙參、遼沙參、蘇條參、條參、北條參。北沙參色根莖殘基，上端稍細(xì)，中部略粗，下部漸細(xì)。質(zhì)脆，易折斷，斷面皮部淺黃白色，木部黃色。氣特異，味微甘。

北沙參為草本植物，適應(yīng)性較強(qiáng)，喜溫暖濕潤(rùn)氣候，抗旱耐寒，喜砂質(zhì)土壤。忌水浸，忌連作，忌強(qiáng)烈陽(yáng)光。除苗期及留種田留種需充足的水外，生長(zhǎng)后期不易多澆水。前茬作物以薯類為最好。忌大豆、花生作物，隔年種子發(fā)芽率顯著降低，， 放到第三年喪失發(fā)芽能力。

北沙參加工工藝步驟

?凈制將藥材攤在揀選臺(tái)上，用檢測(cè)則藥材才水份凈制的目的是除去雜質(zhì)。

手揀去不能入藥的雜質(zhì)，或變質(zhì)失效的部分，如蟲(chóng)蛀、霉變部分，按粗細(xì)、大小個(gè)分檔。

?潤(rùn)藥

北沙參按粗細(xì)、大小檔分別裝入洗藥池進(jìn)行軟化浸潤(rùn)，每隔20- -30分鐘淋水一次，浸潤(rùn)至藥透水盡，柔軟易切。自然悶潤(rùn)2- -3小時(shí)， 至柔軟切開(kāi)內(nèi)無(wú)硬心為準(zhǔn)。

?切制

藥材潤(rùn)好后移至切制處，傾入調(diào)試好的直切式切藥機(jī)中切制成短段(5-10毫米)，切片時(shí)應(yīng)注意刀距和刀的鋒、鈍程度，及時(shí)調(diào)整刀距和磨刀，以減少敗片的產(chǎn)生。切好的短段應(yīng)裝入潔凈容器內(nèi)。

北沙參烘干工藝
       將切制好的短段按從上往下的順序，置于烘箱托盤上，藥材裝盤要鋪平，控制裝盤厚度為2- -3厘米。 裝盤完畢，把托架推入熱泵烘干機(jī)中。設(shè)置干燥溫度75°C。干燥過(guò)程中，每間隔1小時(shí)，應(yīng)打開(kāi)排濕閥排濕5- -10分鐘。 干燥途中每隔兩小時(shí)翻藥一次。干燥結(jié)束先關(guān)加熱裝置，開(kāi)門降溫40°C左右，再關(guān)風(fēng)機(jī)，最后移出推車，至晾片區(qū)晾涼。
注意事項(xiàng)
檢測(cè)藥材水份不得超過(guò)11%。待藥材溫度降至室溫后裝入容器內(nèi)。

      泰保北沙參烘干機(jī)，采用空氣能熱泵原理，吸收外界熱量，為烤房提供熱源。烘干除濕一體式設(shè)計(jì)，10公分厚聚氨酯保溫板。高品質(zhì)高效率。節(jié)能省電，降低成本。智能化烘干設(shè)置，輕松操作，精準(zhǔn)烘干。12年專業(yè)烘干經(jīng)驗(yàn)。